Nel laboratorio di A’ Maggese prende forma la filosofia che ci guida ogni giorno: rispetto per la materia prima, passione per la qualità e amore per i sapori autentici.
È qui che l’esperienza e la tradizione incontrano la cura artigianale, trasformando prodotti genuini dell’Emilia-Romagna in vere eccellenze da gustare.
Ogni lavorazione nasce da mani esperte e da un’attenzione costante per offrire solo il meglio a chi ama la buona tavola.
Il nostro laboratorio è il luogo dove la salumeria diventa arte. Ogni taglio, ogni composizione, ogni abbinamento è frutto di un sapere che unisce tecnica e passione.
Le lavorazioni vengono eseguite nel rispetto delle caratteristiche originali del prodotto, per esaltarne profumi, consistenze e sapori. Un equilibrio perfetto tra manualità, conoscenza e amore per il mestiere.
MARTEDì – DOMENICA: 18:00 – 23:00
Posto bellissimo!!! Qualità del cibo ottima e personale disponibilissimo. Consigliato!
Sono venuto a conoscenza di questa salumeria e degusteria grazie a Instagram e devo dire che ha superato le aspettative, i taglieri sono super e con prodotti di qualità.
La proposta è molto vasta e i taglieri sono ottimi. Ottimo rapporto qualità prezzo!!
